【WUSTHOF 三叉】Classic 剔骨刀 14cm ↓暢銷排行↓－

來自德國索林根頂級刀具品牌
刀片薄能很容易地將肉和骨頭分離此系列是品牌中擁有最多刀型系列人體工學手柄，使用輕巧減少疲勞

售價:2436

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此款去骨刀刀片薄、短，使其能夠很容易地將肉和骨頭分離，順暢的在肉與骨之間剪切滑動，乾淨地切割脂肪和筋腱，節省處理時間。無論是切塊、切片、切絲、切碎都好用，是款高度專業化、每位廚師與料理達人都必備的刀款。
Classic系列是Wusthof的經典系列。其特點如下：
1. 此特別為了廚師和廚藝愛好者所開發的系列，擁有多達70種刀型設計。
2. 刀身使用高碳合金鋼X50CrMoV15精密鍛造，符合德國DIN標準名稱的合金材料，而他的鍛造硬度到達洛氏58度，確保了堅硬與韌性的平衡，使其刀具鋒利耐用、防腐耐污。
3. 刀鋒採用獨家精密PEtec開刃技術，利用機器精密計算每把刀所需要的開刃角度，細密的打製拋光，不僅大幅提高刀刃的鋒利，使其更加精細耐磨，可以保持長時間的銳利不鈍，並且使其整體刀身整齊一致，擁有最佳的切割角度。
4. 手柄為特殊合成材料製成，符合人體工學，無接縫刀柄，清潔衛生有保障。

品牌名稱	WUSTHOF 三叉
刀具材質	不鏽鋼

商品規格

原廠貨號：4602
尺寸：全長26.5cm，刀刃長14cm
重量：145g
材質：刀身-高碳合金鋼X50CrMoV15，手柄-高級塑料
產地：德國

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